Welcome to My Blog ... Hopefully Can Work for You All and Do not Forget His comments!!! ^ _ ^

Rabu, 22 September 2010

Ternak Kerbau

  • Kerbau adalah Ternak asli daerah panas dan lembab khususnya didaerah belahan utara tropika.
  • Dinegara yang sedang berkembang peternakan kerbau dilakukan oleh pertanian kecil ( Small Holder Farmer ).
  • Ternak kerbau sangat menyukai air.
  • Tujuan utama adalah sebagai ternak kerja ( draft animal ).
  • Tujuan kedua sebagai penghasil susu dan daging.
  • Kerbau sebagai ternak pedaging hanya untuk kerbau tua, beberapa negara utama penghasil kerbau adalah:
      • India
      • Pakistan
      • Cina Daratan
      • Thailand
      • Indonesia
      • Banglades
      • Burma
      • Iran
  • Populasi tertinggi didapat di India,Cina,Pakistan dan Thailand.
  • Populasi terendah di Iran.
  • Riset tentang kerbau banyak ditemukan di India ( populasi terbanyak ) antara lain tentang:
      • Bibit
      • Pakan
      • Manajemen Farm ( perah,repro,dan genetik )
      • Bidang Pasca Panen
  • Di Indonesia populasi tertinggi di pulau Jawa, dipelihara oleh petani ,peternak yang memelihara umumnya 2 ekor/kepala keluarga.
  • 95% ternak kerbau Indonesia adalah kerbau kerja.Kerbau ini termasuk jenis kerbau lumpur ( Swamp Type )
  • 5% kerbau sungai ( River Type ),banyak diternakkan disekitar Medan ( Sumut ), Contoh: kerbau Murrah ( Type Perah )
  • Kualitas kerbau dijawa mengalami kemunduran, disebabkan:
      •  Pakan menurun secara kualitas dan kuantitas
      • Perkawinan Inbreeding
 ( Bahan Ajar Mata Kuliah Ilmu Ternak Kerbau )